Spécialités sucre de canne
Nous vous offrons une large gamme de spécialités de sucre de canne composée de sucres de canne clair et foncé, de muscovado et de mélasse.
Le sucre de canne donne une saveur unique et exotique à vos recettes grâce à son goût légèrement parfumé. Le sucre à base de canne est l’ingrédient parfait qui enchantera vos pâtisseries, confiseries, boissons et sauces.
Gamme
Nouveau
Brun clair
Nouveau
Brun foncé
Nouveau
Muscovado foncé
Nouveau
Mélasse
Caractéristiques & avantages
• Les sucres de canne donnent à votre produit final une couleur naturelle.
• Ils personnalisent vos recettes grâce à leurs goûts uniques et exotiques.
• Ils ajoutent de la texture à vos sauces et de la douceur à vos pâtisseries.
• Leurs couleurs sont uniformes et leurs teneurs en humidité contrôlées.
Qualité
- Les produits à base du sucre de canne sont certifiés FSSC22000.
Packaging
LDPE sacs25 kg
- Brun clair
- Brun foncé
- Muscovado foncé
IBC1000 kg
- Mélasse (petit packaging sur demande)
Applications
Centre d'application
Un lieu pour tester nos produits en conditions réelles, sur des machines professionnelles.
Notre chef pâtissier vous apporte un support technique pointu.
Des démonstrations et formations y sont réalisées régulièrement.