Polvo decorativo
Los polvos decorativos con base de azúcar o de dextrosa , están recubiertos de materia grasa y son resistentes a los alimentos fritos y húmedos. Son perfectos para espolvorear productos horneados, confitería y postres.
¡Los polvos decorativos están disponibles también en versión sin aceite de palma!
Gama
Azúcar glas recubierto
Azúcar base
Azúcar glas recubierto sin aceite de palma
Azúcar base
Manteca de cacao, manteca de karité y otra grasa bajo pedido
Decosnow
Base de dextrosa
Decosnow sin aceite de palma
Base de dextrosa
Sal grasa y otra grasa bajo pedido
Características y ventajas
Azúcar glas recubierto : Azúcar base
- Gran finura de los microcristales de sacarosa (de media, 11 μm).
- Sin aditivos, un producto natural de calidad superior.
- Garantía de una textura perfectamente lisa.
- Resistente a la humedad gracias a su revestimiento.
Decosnow : Base de dextrosa
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Estable en la congelación y resistente a la humedad.
- Aporta un toque de frescura y ligereza a tus productos.
- Recubierto con grasa 100% hidrogenada y no hidrogenada.
- Líquido o en polvo.
Calidad
Nuestro polvo decorativo posee los siguientes certificados:
- Halal
- Kosher
Nuestro Decosnow posee la garantía sin OGM.
Packaging
Sacos de10 kg
- Todos los productos
Sacos de25 kg
- Todos los productos
