Luikse wafels

Uw wafels zijn de allerbeste!

De ‘Luikse wafel’ is een wereldberoemde Belgische specialiteit die ook wel eens ‘suikerwafel’ wordt genoemd. Deze lekkernij is de meest bekende en verspreide toepassing van parelsuiker.

Parelsuiker is het onmisbare ingrediënt om Belgische suikerwafels lekker krokant te maken en hen hun overheerlijke smaak te geven. De suiker wordt in het deeg verwerkt en geeft de wafels een mooie karamelkleur en een overheerlijk krokante textuur.

Vervang traditionele parelsuiker door parelsuiker met chocoladelaagje voor een heerlijke en intense chocoladesmaak. Die suiker heeft dezelfde voordelen als klassieke parelsuiker en geeft u de echte smaak van Belgische chocolade.

Met de Luikse wafelmix van Couplet maakt u snel en eenvoudig heerlijke Luikse wafels met een consistent resultaat.

De invertsuiker (type trimoline) maakt het deeg soepel en houdt de wafels langer vers.