chocolatería
Sus productos de chocolate marcarán la diferencia !
Descubra nuestros productos especialmente diseñados para la chocolatería. Los ingredientes que necesitará son el fondant en polvo, los crumbles y las especialidades a base de frutos secos.
El fondant en polvo Couplet ofrece multitud de usos en el campo de la chocolatería. En primer lugar, nuestro fondant es el complemento ideal para el interior de sus pralinés y bombones. Y, más concretamente, para sus rellenos de crema de mantequilla, vinos de postre y fondant de distintos sabores. Además, el fondant en polvo se convertirá en el ingrediente indispensable para la creación de sus trufas.
En cuanto a la decoración, los crumbles y las especialidades a base de frutos secos le darán el toque final a sus trufas, pralinés y bombones. Por no mencionar que aportarán un toque goloso y una textura crujiente.
Descubra aquí todas nuestras recetas de chocolatería.
Fondant en polvo
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Fondant en polvo 11
Fondant en polvo 17
Migajas de galleta
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Crumble de speculoos
Crumble de cacao
Crumble de Cookies
Crumble el sabor oreo
Azúcar cande aromatizada y especialidades a base de nuez
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Nuez de Macadamia brasileña salada
Coco brasileñoKokosnüsse
Pistacho brasileño
Pan de especias rallado