Pastelería
Sus pasteles marcarán la diferencia!
Nuestros azúcares serán la perfecta decoración para sus pasteles, les proporcionarán sabor y aportarán un plus a nivel estético. Los apreciará por su facilidad de uso.
El fondant en polvo, azúcar de extraordinaria finura, le permitirá realizar los glaseados que usted desea, perfectamente lisos y untuosos.
Las especialidades de azúcar de caña decoran los productos y aportan un dulzor y un sabor característicos.
Los polvos de decoración, a base de azúcar o dextrosa, recubiertos de grasa vegetal y almidón, son resistentes en los pasteles húmedos y fritos.
El azúcar cande aromatizado y las especialidades a base de frutos secos son ingredientes de calidad que realzan sus creaciones gracias a sus sabores únicos.
Los crumbles, para espolvorear sobre los pasteles, aportan una textura crujiente y deliciosa.
Fondant en polvo
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Fondant en polvo 11, 17
Fondant en polvo PLUS, PLUS Chocolatepowder PLUS, Fondant powder PLUS Chocolate
Fondant en polvo fondant reducido en azúcar
Polvo decorativo
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Azúcar glas PLUS
Azúcar glas PLUS sin aceite de palma
Decosnow
Decosnow sin aceite de palma
Colores bajo demanda
Azúcar de caña
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Marrón claro
Marrón oscuro
Muscovado oscuro
Melaza de cañaverde
Migajas de galleta
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Speculoos
Cacao
Cookies
Sabor oreo
Azúcar cande aromatizada y especialidades a base de nuez
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Azúcar cande con pasta de avellana D10, D20
Azúcar cande con pasta de pistacho D10, D20
Azúcar cande con pasta de café D05, D10, D20
Brésilienne al pistacho
Brésilienne de nuez de macadamia salada
Brésilienne al coco
Ralladura de pan de especias
Ralladura de pan de especias y azúcar cande C20
Polvo de pan de especias