Sucre perlé aromatisé et spécialité à base de noix

Les sucres perlés aromatisés et les spécialités à base de noix sublimeront vos créations grâce à leurs gouts uniques.

Ces ingrédients de qualité sont parfaits en décoration ou en inclusion de vos glaces, biscuits, chocolats et tout autre dessert.

Gamme

Sucres perlés aromatisés

  • pearl sugar hazelnut paste
  • pistachio pearl sugar
  • pearl sugar coffe past
  • perlé canelle
  • medium chocolate pearl sugar
  • Sucre perlé pâte de noisette

    D10

    1.4 à 2.5 mm

  • Sucre perlé pâte de pistache

    D10

    1.4 à 2.5 mm

  • Sucre perlé pâte de café

    D10

    1.4 à 2.5 mm

  • Sucre perlé pâte de noisette

    D20

    2.0 à 4.0 mm

  • Sucre perlé pâte de pistache

    D20

    2.0 à 4.0 mm

  • Sucre perlé pâte de café

    D20

    2.0 à 4.0 mm

  • Sucre perlé chocolat

    D10

    1.4 à 2.5 mm

  • Sucre perlé canelle

    D10

    1.4 à 2.5 mm

  • Sucre perlé chocolat

    D20

    2.0 à 4.0 mm

  • Sucre perlé canelle

    D20

    2.0 à 4.0 mm


Spécialités à base de noix

  • pistache, pistachio
  • coco's bresilienne
  • macadamia
  • Pistachio Brésilienne

    2.0 à 4.0 mm

  • Macadamia salée Brésilienne

    2.0 à 4.0 mm

  • Coco Brésilienne

    2.0 à 4.0 mm

  • Crumble de pain d'épices

    2.0 à 5.0 mm

Caractéristiques & avantages

  • Large gamme de produits aux goûts uniques.
  • Les spécialités à base de perles ou de noix  s'utilisent en inclusion ou en décoration des glaces, desserts et chocolats.
  • Produits 100% belges et de qualité.
  • Les perlés enrobés sont résistants et parfument délicatement vos créations.
  • Les spécialités à base de noix offrent une texture superbement croustillante.

Qualité

Les perlés aromatisés et les spécialités à base de noix sont certifiés FSSC 22000.

Packaging

  • SAC20 kg

Centre d'application

Un lieu pour tester nos produits en conditions réelles, sur des machines professionnelles.

Notre chef pâtissier vous apporte un support technique pointu.

Des démonstrations et formations y sont réalisées régulièrement.

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