Sucre brun

Sucres naturels de tradition et de goût, nos sucres bruns ont su préserver toute l'authenticité d'une recette traditionnelle qui depuis des décennies leur a valu leur renom.

Gamme

Blond
Couleur claire et goût délicat
Type D1
Doré
Couleur dorée et goût caramel plaisant
Type D3
Foncé
Couleur brune et goût prononcé
Type BR
Sucre fin brun avec sirop de candy
Couleur brune et goût de sirop de candy
Type CC

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Caractéristiques & avantages

Texture tendre.
Couleur uniforme et teneur en humidité contrôlée.
Goût authentique depuis plus d’un siècle.
Technologie garantissant un produit de qualité.
Donne une belle couleur à votre produit fini.
Personnalise vos recettes grâce à son goût unique.
Donne de la douceur à vos produits et améliore la durée de conservation.
Donne une touche raffinée à toutes vos préparations.
Disponible dans une large gamme de goûts, tailles de particules et couleurs.

Qualité

Couplet Sugars est certifié FSSC 22000:2010 (Food Safety System Certification) par le bureau de certification SGS. Il s'agit de la plus complète des certifications de l’industrie alimentaire.

Nos sucres bruns possèdent les certifications suivantes :